먼데이즈는 홍대에 있는 술집입니다. 전라도 출신의 남자 사장님이 운영하며, 중국산 김치가 아닌 전라도 김치를 쓰는 것이 특징입니다. 홍대 술집 먼데이즈의 기본 정보와 맛 좋은 전라도 김치의 특징을 소개해드리고, 돼지 김치 짜글이와 하이볼을 주문한 후기를 남겨보겠습니다. 맛있는 전라도 김치 전라도는 음식이 맛있기로 유명합니다. 특히 김치 맛이 좋기로 유명합니다. 전라도 김치에 대해 더 자세히 알아보겠습니다. 먼저 전라도는 한국 남서부에 위치해있습니다. 전라도 김치는 다른 지역과 달리 독특한 맛을 가지고 있습니다. 전라도 김치는 과일, 꿀, 찹쌀가루를 사용하여 다른 지역 김치보다 단 맛을 냅니다. 또한 다른 지역보다 매운맛 역시 덜한 편입니다. 다른 김치와 똑같이 고춧가루를 사용해 매운맛을 내지만 다른 지역..
족발야시장은 한국에서 인기 있는 족발 프랜차이즈 매장 중 하나입니다. 현재는 본점을 시작으로 다양한 지역에 분점을 두고 있습니다. 족발야시장의 창업 스토리를 알려드리고, 족발야시장 남가좌점을 소개해드리겠습니다. 그리고 남가좌점의 족발 메뉴들과 식사 후기를 작성하겠습니다. 족발야시장 창업 스토리 족발야시장은 한국의 대표적인 족발 프랜차이즈 매장입니다. 족발로 성공한 이 브랜드가 어떻게 탄생하게 되었는지 알아보겠습니다. 족발 야시장의 방경석 대표는 요식업을 해본 적이 없었다고 합니다. 그런 그가 족발 시장에 뛰어든 이유는 족발에 대한 풀리지 않는 의문이 있었기 때문이었습니다. 평소 족발을 좋아하던 그는 사람들이 족발을 왜 식사가 아닌 야식으로 즐기는지에 대해 의문을 품었습니다. 그는 족발을 식사 메뉴로서 사..
꽈페는 다양한 맛의 꽈배기를 판매하는 디저트 카페입니다. 꽈페라는 가게 이름은 꽈배기의 첫 글자인 '꽈'와 카페의 마지막 글자인 '페'를 합쳐서 만들어졌습니다. 한국의 전통 간식인 꽈배기를 알려드리고, 꽈페 연남점의 영업 정보와 꽈배기의 종류와 메뉴를 추천해 드리겠습니다. 한국의 간식 꽈배기 꽈배기는 한국식 트위스트 도넛 또는 한국식 부침개로도 알려져 있으며, 달콤하고 쫄깃한 식감으로 즐겨 먹는 한국 전통 간식입니다. 이 맛있는 음식은 한국 길거리 음식 문화의 필수 요소이며 지역 주민과 방문객 모두의 마음을 사로잡았습니다. 꽈배기의 특징과 매력을 자세히 살펴보겠습니다. 꽈배기는 나선형 모양으로 베베 꼬여진 빵의 모양을 하고 있습니다. 밀가루 반죽을 밧줄 모양으로 굴린 뒤 기름에 넣기 전 살짝 꼬아 그대로..
한국의 유명한 떡볶이 프랜차이즈 중 하나인 엽기떡볶이에서 신제품으로 마라 떡볶이를 출시했습니다. 출시 직후부터 여러 지점에서 품절되고 있는 마라 엽떡을 더욱 맛있게 먹는 법을 알려드리겠습니다. 또한 엽기떡볶이라는 브랜드와 중국 향신료인 마라를 좀 더 파헤쳐보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 한국의 매운맛 엽기떡볶이 엽기떡볶이는 한국의 인기 있는 떡볶이 브랜드 중 하나입니다. 동대문에서부터 시작된 이 매장은 현재 전국에 걸쳐 널리 퍼졌으며 많은 가맹점을 보유하고 있습니다. 동대문 엽기떡볶이는 떡볶이에 한국의 매운맛을 추가하여 많은 사람들에게 사랑받게 되었습니다. 엽기떡볶이는 너무 매우면 많은 사람들이 못 먹을 것이라는 편견을 깨고 캡사이신과 청양고추 및 고추장을 사용해 매운맛을 한껏 끌어올렸습니다. 극한의 매..